Herbata Rooibos bywa bardzo popularnym napitkiem w RPA i bywa pita na tamtym terenie od kilku stuleci, wyrabia się ją z kłącza Aspalathus linearis, hodowany jest tylko na niedużym areale w dzielnicy Western Cape w RPA, jednakże niedawno herbata ta stała się się popularny w innych częściach świata, jak również stanach. Aczkolwiek technicznie to nie herbata, niemniej napar wykonany z utlenionych części Rooibos jest powszechnie nazywany herbatą.
Dlatego też herbata rooibos jest polecanym napitkiem, podobnie jak herbata oolong która także ma właściwości zdrowotna.
Ciekawe połączenie właściwości prozdrowotnych i smakowych posiada herbata sencha a do jej słodzenia polecam cukier kandyzowany.
wszelkie naturalne herbat wytwarzane tradycyjnymi sposobami maja dobry wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie.